Este blog tem como finalidade documentar minhas experiências obtidas no vasto mundo da degustação de vinhos e tentar compartilhar essas experiências com os amigos.
Adega
Quem sou eu
segunda-feira, 12 de setembro de 2011
Luigi Bosca - Luigi Bosca Reserva 2004 - Argentina
O segundo vinho que bebemos na casa de meu amigo em campinas foi um Luigi Bosca, Malbec 2004, senti que meu amigo Nelson abriu essa garrafa com uma dor no peito, rsrsrsrs...
Vamos ao vinho, inicialmente o vinho se mostrou um pouco alcólico, mas nada que fosse resolvido com uns 30 minutos aerando, após os 30 minutos o vinho evoluiu de uma maneira que eu nunca tinha visto antes, trazendo consigo a persistência de um bom Malbec argentino, estava perfeito com o jantar que a esposa de meu amigo Nelson fez para nos receber, fica aqui o meu elogio para a Irene, o filé ao Chateaubriand estava excelente.
Assinar:
Postar comentários (Atom)

Nenhum comentário:
Postar um comentário